… Vive dentro de mim
a mulher cozinheira.
Pimenta e cebola.
Quitute bem feito.
Panela de barro.
Taipa de lenha.
Cozinha antiga
toda pretinha.
Bem cacheada de picumã.
Pedra pontuda.
Cumbuco de coco.
Pisando alho-sal…
Cora Coralina
Da dureza à doçura, não deixe de ver o vídeo da parceria entre as mulheres do Polo da Borborema, na Paraíba, e a Lia Quinderé, Chef Patissier.
