Arquivos para o tema de intervenção: Saúde e alimentação

Revitalização e intensificação dos quintais para a segurança alimentar e nutricional

Boas práticas: Agricultoras do Polo da Borborema debatem técnicas de acondicionamento e embalagem de alimentos beneficiados

Cerca de 50 agricultoras integrantes da Comissão de Saúde e Alimentação do Polo da Borborema participaram, nos dias 18 e 19 de abril, no município de Arara-PB, do IV Seminário Regional de Beneficiamento. A Comissão é formada por mulheres agricultoras dos municípios de atuação do Polo, que é uma articulação de 14 sindicatos rurais da …

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Seminário avalia resultados da Campanha Produtos da Gente

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O projeto a partir do qual nasceu a Campanha foi finalizado, mas um novo já está em andamento: “Arranjos locais no Rio de Janeiro e Nova Iguaçu”, reunindo redes locais de agricultores agroecológicos em comunidades urbanas

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Agricultoras do Polo da Borborema participam de II Seminário Regional sobre beneficiamento de produtos da Agricultura Familiar

Cerca de 60 agricultoras da região de atuação do Polo da Borborema, na Paraíba, participaram nos dias 24 e 25 de novembro, no Convento Ipuarana, em Lagoa Seca-PB, do II Seminário Regional sobre Beneficiamento de Produtos da Agricultura Familiar. O evento foi promovido pela Comissão de Saúde e Alimentação do Polo da Borborema em parceria …

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Agricultoras do Polo da Borborema trocam receitas e conhecimentos com Chef de Cozinha especializada em confeitaria

Um grupo de 24 mulheres agricultoras do Polo da Borborema participou na manhã desta quarta-feira, 18 de novembro, de uma oficina com a chef de cozinha Lia Quinderé, especialista em confeitaria. O evento aconteceu na cozinha do Centro Diocesano do Tambor, em Campina Grande e teve como objetivo promover um intercâmbio entre as práticas e …

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Agricultoras doceiras do Polo da Borborema trocarão receitas com Chef de Cozinha durante oficina

Um grupo de 20 mulheres agricultoras do Polo da Borborema, uma articulação de 14 sindicatos rurais de municípios da região da Borborema, na Paraíba, participará no próximo dia 18 de novembro, das 8h às 12h, no Convento Ipuarana, em Lagoa Seca, de uma oficina com a chef de cozinha Lia Quinderé, especialista em pâtisserie, um …

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Conheça as minicartilhas dos Produtos da Gente

Os alimentos agroecológicos produzidos pela agricultura familiar da região metropolitana são plantados e colhidos na época certa, reduzindo o uso de insumos e eliminando os agrotóxicos que poluem os rios e solos e endividam os agricultores. Esses alimentos não passam por processos artificiais e possuem maior valor nutricional. Procure conhecer quem produz seu alimento! E …

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Cartilha – A horta intensiva familiar

Manual do método Centro de Educaion y Tecnologia CET para implantação de hortas familiares, traduzido no final na década de 1990. A Horta Intensiva Familiar

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Polo da Boborema e AS-PTA realizam Seminário Regional sobre Beneficiamento de Alimentos em Arara-PB

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Nos dias 19 e 20 de maio de 2015, o Polo da Boborema e a AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia realizaram o Seminário Regional sobre Beneficiamento de Alimentos. O evento reuniu no Santuário Padre Ibiapina, em Arara-PB, cerca de 60 participantes, em sua maioria, agricultoras que participam das atividades de formação da Comissão de Saúde …

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AS-PTA cumprimenta INCA por relatório sobre agrotóxicos e câncer

A iniciativa do INCA evidencia como instituições de interesse público, da Academia e da sociedade civil podem e devem se unir para enfrentar problemas que afetam a todos, como a incidência crescente de câncer no Brasil.

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Encontro da Articulação de Agroecologia do Rio de Janeiro é ralizado da Casa de Farinha Laço de Prata

Na última terça-feira (16), foi realizado um encontro da Articulação de Agroecologia da região metropolitana do RJ na casa de farinha Laço de Prata, nas terras de Jeremias, agricultor de Magé-RJ. Este foi o terceiro encontro/mutirão de aprendizagem da AARJ na região. Estiveram presentes representantes da Rede Carioca de Agricultura Urbana, do assentamento Terra Prometida, …

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