Arquivos da categoria: Cartilhas

Produtos da Gente – Caqui

Esta cartilha apresenta o caqui, alimento cultivado pelos agricultores familiares da Região Metropolitana do Rio de Janeiro. No entorno do  Maciço da Pedra Branca, Zona Oeste, encontramos cultivos significativos deste fruto. Com olhar histórico, cultural, nutricional e gastronômico, buscamos identificar uma alimentação diversificada, saudável, prazerosa, com preço justo e que valoriza a produção agrícola local. […]

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Semeando Agroecologia: árvores na agricultura familiar

No estado do Rio de Janeiro existem várias experiências agroecológicas de agricultores e agricultoras familiares que vêm integrando árvores e cultivos em plena Mata Atlântica. Essas experiências nos apontam caminhos para a harmonização da agricultura com o ambiente, por meio da adoção de práticas que aproveitam o espaço da propriedade e as diversas funções das […]

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Articulação Nacional de Agroecologia lança série de cadernos sobre experiências agroecológicas de conservação e uso de sementes locais

A Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) lança coleção sobre agrobiodiversidade. Os Cadernos Sementes Locais: experiências agroecológicas de conservação e uso trazem exemplos de iniciativas relevantes de conservação e uso da agrobiodiversidade junto a agricultores familiares e povos e comunidades tradicionais.

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Produtos da Gente – Aipim

Esta cartilha apresenta o aipim, um alimento cultivado pela Agricultura Familiar da Região Metropolitana do Rio de Janeiro. Abordaremos esse sabor regional com olhar histórico, cultural, nutricional e gastronômico, respeitando sua sazonalidade. Este é o princípio de uma alimentação diversificada, saudável, prazerosa, com preço justo e que valoriza a comida local. Saber como preparar esse […]

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Cartilha: A cidade e a roça: semeando agroecologia

A cidade cresce e avança cada vez mais sobre a área rural. Onde havia lavoura anos atrás, agora encontramos concreto. O estado do Rio de Janeiro é uma das áreas mais urbanizadas do Brasil. A baixada fluminense e os subúrbios do Rio de Janeiro que formam a maior parte da região metropolitana do estado, são […]

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Cartilha: Plantar árvores para colher o futuro

No Território da Borborema, a rearborização é condição fundamental para o restabelecimento da capacidade produtiva da região. É assim que, desde 1993, o Polo da Borborema e a AS-PTA vêm mobilizando as famílias agricultoras e estimulando um intenso processo de inovação para a reconstituição da paisagem com a introdução de árvores de múltiplos usos nos […]

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Cartilha sobre nova legislação de Sementes e Mudas 2ª edição

Semente crioula é legal. Material de formação produzido pela Articulação Nacional de Agroecologia. 2007 Semente crioula é legal

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Cartilha sobre a produção de sementes registradas 2ª edição

Material de formação sobre a produção de sementes registradas. Março de 2008. A produção de sementes registradas

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O Jogo da Privatização da Biodiversidade

Cartilha produzida pela ONG Terra de Direitos e pelo GT Biodiversidade da ANA que discute os impactos do aparato legal que favorece o controle corporativo da biodiversidade em contraposição ao direito dos agricultores e agricultoras ao livre uso da biodiversidade. Junho de 2008. O jogo da privatização da biodiversidade

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Uso e Conservação da Biodiversidade

Caderno do II Encontro Nacional de Agroecologia. Apresenta experiências com o uso de sementes crioulas, plantas medicinais, agroflorestas, uso múltiplo da floresta e análise sobre a legislação e as políticas em agrobiodiversidade. Abril de 2007. Caderno do II ENA – Uso e conservação da Biodiversidade

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