Arquivos da tag: beneficiamento

AS-PTA e UEPG realizam atividades com merendeiras e diretoras em Teixeira Soares

No dia 23 de agosto, foi realizada atividade em Teixeira Soares com todas as merendeiras e diretoras de ensino das escolas municipais do município. A atividade foi conduzida por técnicos da UEPG com o apoio do laboratório LAMA- Laboratório de Mecanização Agrícola, da AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia, e a Vilmari de Souza Macedo agricultora …

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Cartilha – Receitas da Vovó

De 2015 a 2017, um grupo de mulheres agricultoras do Polo da Borborema participou do Projeto de Melhoramento das Cozinhas para o beneficiamento de produtos da Agricultura Familiar. Durante esses anos, foram realizados diagnósticos, encontros municipais e territoriais, onde as mulheres puderam resgatar receitas que foram aprendidas com suas mães ou avós. As mulheres tiveram a oportunidade de lembrar o …

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Comissão de Saúde e Alimentação do Polo da Borborema discute boas práticas de manipulação de alimentos durante Seminário de Beneficiamento

A Comissão de Saúde e Alimentação do Polo da Borborema, articulação de 14 sindicatos rurais da região da Borborema na Paraíba, realizou, no Convento Ipuarana, em Lagoa Seca-PB, nos dias 05 e 06 de julho, o III Seminário Regional de Beneficiamento. A Comissão é formada por mulheres agricultoras da região de atuação do Polo e …

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Polo da Boborema e AS-PTA realizam Seminário Regional sobre Beneficiamento de Alimentos em Arara-PB

seleção

Nos dias 19 e 20 de maio de 2015, o Polo da Boborema e a AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia realizaram o Seminário Regional sobre Beneficiamento de Alimentos. O evento reuniu no Santuário Padre Ibiapina, em Arara-PB, cerca de 60 participantes, em sua maioria, agricultoras que participam das atividades de formação da Comissão de Saúde …

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Encontro da Articulação de Agroecologia do Rio de Janeiro é ralizado da Casa de Farinha Laço de Prata

Na última terça-feira (16), foi realizado um encontro da Articulação de Agroecologia da região metropolitana do RJ na casa de farinha Laço de Prata, nas terras de Jeremias, agricultor de Magé-RJ. Este foi o terceiro encontro/mutirão de aprendizagem da AARJ na região. Estiveram presentes representantes da Rede Carioca de Agricultura Urbana, do assentamento Terra Prometida, …

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Famílias agricultoras do Polo da Borborema investem no beneficiamento da castanha de caju para gerar renda

Mulheres e jovens estão se mobilizando para organizar uma nova forma de produção e comercialização da castanha de caju.

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